一座来了就不想走的城市
一个让时间慢下来的休闲之都”
2016年5月1日
樱花味道
有承诺，加焙爱
樱花教你做烘焙
成
都
站
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在成都北富森樱花携手豆果美食
《美食达人-葉子的爱与厨房》
带领着小伙伴开启了烘焙美食的路程
现场布置也是萌萌哒
猴王公仔更是吸引宝宝的目光
全家一起做美食
带你品尝樱花的味道
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樱花整体厨房美美哒~
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毕竟是烘焙嘛
硬件怎么少的了
樱花味道专属蒸、烤箱~
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嗯，一切准备就绪
叶子老师和她的小助理也准备好了~
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可爱的学员们也准备好了~
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樱花草莓大福
制作材料清单
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1
草莓洗净去蒂，豆沙馅备好。
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2
取豆沙馅捏成凹状，包入草莓。
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3
糯米粉、玉米淀粉、油、糖、水一同放入碗内，
搅拌成酸奶状
看我们的小能手搅拌得多认真~
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放入蒸箱，蒸熟至半透明状。
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4
蒸熟后，
用保鲜膜包好备用，
放凉后取50g包入豆沙草莓馅
此时可以铺洒熟糯米粉，防止粘手
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加上一朵美美的盐渍樱花
成品出炉喽~
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樱花草莓大福切开别有洞天
吃起来更是甜而不腻，幸福感满满~
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小贴士:
熟糯米粉制作:
1、糯米粉放入容器内在微波炉高火加热40秒。
2、可放入锅内炒到糯米粉微微发黄。
当然不止一道甜点啦
桃酥也是南北皆宜的一种美味
需要准备的材料也是蛮多的哦~
桃酥
制作材料清单
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1
用玉米油、鸡蛋液、白糖
在盆中混合均匀。
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2
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，
过筛直接到搅拌好的鸡蛋液。
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3
将核桃碾碎倒入面粉中，混合均匀。
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4
把面粉倒入第一步的玉米油混合物，
揉成面团。
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5
取一小块面团，搓成小圆球压扁。
锅底点上隔热板上面铺上锡纸放上压扁的小饼，
用最小火烘烤5分钟。
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6
放入烤盘前在表面刷一层蛋黄液，
放入预热好的烤箱中，
180度，12分钟左右，
烤到表面金黄色即可。
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世间美好的一切都是值得等待的
桃酥也出炉了
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带上樱花大福和桃酥
晒美食啦
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在小伙伴拿到自己的成果时
“有承诺，加焙爱——樱花教你做烘焙”
活动也圆满成功
在这寻找美食的道路上
不仅学会了做美食
更收获了这些姐妹们
樱花感谢你们的到来~
